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01/02/2013

MIAM... LES VACANCES ! (2 / 2)

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Au café de l'Oustal, cela s'est terminé par ce dessert, un genre de tarte tatin... 

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Que diriez-vous d'un peu de quinoa à la volaille ?

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Nous profitons des vacances pour savourer une bonne soupe de poissons...

Vous nous voyez en faire, à la maison, rien que pour nous deux, avec toutes les sortes de poissons qu'il faut y incorporer ? Quand nous en avons vraiment envie, nous nous rabattons alors sur un bocal de soupe de chez Pérard (du Touquet). C'est presqu'aussi bon que là-bas, dis !...2012.06.16 (63).JPG

C'est en entrée, pas de quoi assommer un boeuf, non ?...

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Une petite gardiane pour continuer... ?

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Evelyne donne dans la cuisine végétarienne, comme ici, dans un petit snack de Saint-Guilhem, avec cette omelette...

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D'aucuns sont étonnés de me voir manger tout ça, durant nos vacances (cf. : les commentaires sur ma précédente note), mais les portions sont souvent légères, comme ici, avec cette entrée du soir, à l'hôtel...

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Bon, d'accord, les plats sont parfois un peu copieux. Mais là, c'était à Marseillan-ville, le midi. L'air du littoral, ça creuse !...

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Evelyne avait choisi la salade de fruits, en dessert, ce jour-là...

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Voilà un dessert comme je les aime !

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Il faut penser aussi à nos vieux os, et manger des desserts à base de lait... ! Un peu de fromage blanc, s'il vous plaît... !

*

Voilà, j'espère que je ne vous ai pas coupé l'appétit ?

***

Bonne journée à tous !

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Commentaires

Coucou les gourmands !
"Evelune" un joli prénom pour ta dulcinée . Hum ! mais je viens de prendre mon p'tit dèj , café noir , tartines beurre+cancoillotte c'est bon je n'ai plus faim . C'est vrai que dans les assiettes on a l'impression d'une grosse quantité mais ils savent arranger l'assiette pour qu'elle fasse copieuse c'est tout un art . Bon vendredi et bizoux pluvieux de Comté !

Écrit par : françoise la comtoise | 01/02/2013

Tu nous fais encore saliver, ce matin, mais avec il nous faudrait les recettes.....pour pouvoir tester !!!!!
Bon vendredi
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 01/02/2013

Bien appétissant tout ça!
Pour la soupe de poisson, nous aussi nous sommes deux mais ça ne m'empêche pas d'en faire de grosses marmites , et quand tout est prêt je la congèle en portion, ça reste délicieux.
Bonne après midi. Monique Ruiz

Écrit par : Monique Ruiz | 01/02/2013

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